La salsa Amoy Hoi Sin es muy conocida en la cocina china. Es esencial para carnes a la parrilla como el char sui, el pato pekinés asado y las costillas. También es deliciosa como salsa para mojar carnes.

Ingredientes
Agua, azúcar, puré de tomate concentrado, cebollas, pasta de judía amarilla (6%, agua, SOJA, sal, HARINA DE TRIGO), jengibre (4%), almidón modificado, salsa de SOJA (3%, agua, SOJA, sal, HARINA DE TRIGO), ajo, aceite de girasol, extracto de levadura, especia, colorante (caramelo), regulador de acidez (ácido acético), ACEITE DE SÉSAMO, sal, chile. Puede contener trazas de cacahuetes.