Un stroopwafel es una galleta circular de tipo waffle, o gofre, de los Países Bajos. Este icónico waffle holandés consiste en dos galletas entre las cuales se inserta un jarabe de caramelo hecho de melaza. A lo largo de los años, el stroopwafel se ha convertido en un elemento básico de la comida callejera holandesa.

Ingredientes
Harina de TRIGO, 29% jarabe de glucosa-fructosa, 14% MANTEQUILLA, azúcar, grasa de palma, 4,5% jarabe de azúcar, fibra de TRIGO, harina de SOJA, aceite de colza, sal, gasificante (carbonato de sodio [E500]), emulgente (lecitina de SOJA [E322], mono y diglicéridos de ácidos grasos [E471]), canela, vainilla Bourbon, acidulante (ácido cítrico [E330]). De los cuales azúcares añadidos 34g por 100 gramos y de los cuales sal añadida 0,5g por 100 gramos.