Os speculaas sem glúten são biscoitos crocantes com especiarias speculaas e são deliciosos para o café ou chá.
Ingredientes
Amido (milho, batata), açúcar, óleo vegetal (palma, colza, coco), farinha de teff, água, 2,6% especiarias speculaas (canela, cravo, cardamomo, macis, semente de coentro, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, gengibre), OVO DE GALINHA CRIADO AO AR LIVRE, caramelo, regulador de acidez (ácido cítrico [E330]), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos [E471]), xarope de glicose, levedante (carbonatos de sódio [E500], difosfatos [E450]), xarope de açúcar invertido, sal iodado. Dos quais açúcares adicionados 26g por 100 gramas e dos quais sal adicionado 0,1g por 100 gramas.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 1802 kJ (430 kcal) |
| Lipidos | 19 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 6,6 g |
| Hidratos de carbono | 62 g |
| dos quais açúcares | 27 g |
| Proteínas | 1,9 g |
| Sal | 0,4 g |
