Za'atar is een Midden-Oosterse kruidenmelange. De smaak is exotisch: een combinatie van het milde, nootachtige aroma van sesamzaad, de zoete tonen van sumak en een licht bittere toon van tijm.
Ingrediënten
specerijen (SESAMZAAD, sumak), kruiden (tijm, majoraan).
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 2173 kJ (524 kcal) |
| Vetten | 36,7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,6 g |
| Koolhydraten | 25,3 g |
| waarvan suikers | 0,4 g |
| Eiwitten | 16,9 g |
| Zout | 2,1 g |
