Ras el hanout betyder "bäst i butiken". Det är en populär Marockansk blandning som används i Nordafrika. Tillsatsen av kanel och kardemumma ger denna blandning en behaglig, varm smak. World spice blend ras el hanout är en läcker kryddblandning från Verstegen.
Ingredienser
Kryddor (gurkmeja, koriander, paprika, spiskummin, peppar, ingefära, lakrits, kanel, kardemumma), lök.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1359 kJ (326 kcal) |
| Fett | 9,7 g |
| varav mättat fett | 1,4 g |
| Kolhydrater | 34,3 g |
| varav sockerarter | 6,8 g |
| Protein | 11,9 g |
| Salt | 0,2 g |
