À l'origine, il s'agit d'un mélange d'herbes françaises composé de persil finement haché, d'ail et d'huile d'olive. Le nom de ce beurre d'escargot vient du mot « persil » en français.
Ingrédients
Sel, légumes (24% ail, oignon), herbes (25% persil, romarin), poivre.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1013 kJ (240 kcal) |
| Matières grasses | 3,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 4,9 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 33 g |