Ursprünglich eine französische Kräutermischung aus fein gehackter Petersilie, Knoblauch und Olivenöl. Der Name dieser Schneckenbutter leitet sich vom französischen Wort „persil“ für Petersilie ab.

Zutaten
Salz, Gemüse (24% Knoblauch, Zwiebel), Kräuter (25% Petersilie, Rosmarin), Pfeffer.