Die Schwarzaugenbohnen aus dem Valle del Sole, auch bekannt als Augenbohnen, sind ein nahrhafter Klassiker in Küchen weltweit. Diese kleinen, cremigen Bohnen mit ihrem charakteristischen schwarzen „Auge“ schmecken köstlich in Eintöpfen, Salaten, Reisgerichten und Currys.
Zutaten
Schwarzaugenbohnen. Kann WEIZEN [GLUTEN] enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1322 kJ (313 kcal) |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 2,9 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,01 g |
