Grüne Erbsen aus dem Valle del Sole sind eine natürliche Nährstoffquelle. Eine gute Grundlage unter anderem für Holländische Erbsensuppe.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1523 kJ (359 kcal) |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 4,7 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,04 g |
