Este garbanzo es capaz de poner de tiros largos las recetas más sencillas. Delicioso con pocos o muchos ingredientes, una vez cocido es tan tierno y suave como el que más, y conserva una pinta de lo más apetitosa.
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 303 kJ (72 kcal) |
| Grasas | 1,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 8,6 g |
| de los cuales azucares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 4,5 g |
| Proteinas | 4,3 g |
| Sal | 0,45 g |
