Los cerveceros de Tromp & Rueb han revivido una receta bien conservada de auténtico vinagre de hierbas. Utilizan vinagre natural como base y añaden ocho hierbas diferentes, entre ellas eneldo y romero. El sabor de este vinagre de hierbas se crea mediante la proporción correcta de hierbas y el tiempo de maduración. Todo es pura naturaleza.