An dieser Wurst merkt man sofort, dass die Salami aus Italien stammt. Stegeman-Salami ist pure Einfachheit mit Düften und Aromen von Basilikum, Oregano und Rosmarin.
Zutaten
Schweinefleisch(97%)*, Schweinekollagen*, Schweinespeck*, Salz, Paprika, konzentrierter Rote-Bete-Saft, Zwiebel, Essig, Knoblauch, Meersalz (Salz, Diätsalz (Kaliumchlorid)), Dextrose, Schweineprotein, Glukosesirup, Kräuter und Gewürze, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoffe (E235, E250), Rauch. *Beter Leven Keurmerk 1 Stern.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 2011 kJ (486 kcal) |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 3,4 g |
