Las Mermeladas St. Dalfour nacidas a mediados del siglo pasado en Francia destacan en el mundo entero como una de las marcas más valoradas con presencia en más de 90 países, siendo todavía una iniciativa empresarial independiente y gestionada por la familia fundadora. Su principal beneficio es que se trata de mermelada sin azúcar añadido, solo el azúcar de la misma fruta y jugo de uva concentrado.