Smaakt seitan naturel is een volledig plantaardig product met een structuur die erg op vlees lijkt. Seitan wordt gemaakt van tarwegluten waardoor het zijn vlezige structuur krijgt.
Ingrediënten
water, TARWEGLUTEN* 22%, TARWEbloem*, tamari* (SOJAbonen*, water, zeezout, aspergillus oryzae),kombu, gember*, laurier*. *=biologisch
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 427 kJ (101 kcal) |
| Vetten | 0,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 6,5 g |
| waarvan suikers | 0,1 g |
| Vezels | 0,7 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 0,5 g |
