Le bulgogi, littéralement « viande de feu », est un plat composé de fines tranches de bœuf ou de porc marinées et grillées au barbecue ou à la poêle. Il peut également servir de sauce pour les sautés.

Ingrédients
Sauce SOJA (24%) (eau, GRAINES DE SOJA, BLÉ, sel, alcool), eau sucre, sirop de glucose-fructose, ail, sel, concentrat de peptide de SOJA, purée de poire (1%), vinaigre, gingembre, poivre noir, épaississant: E415, conservateur: E211.