Le pain ciabatta italien sans gluten avec du sarrasin, du levain, et un mélange de céréales et de graines. Envie de retrouver le goût de la tradition italienne sans faire d'entorse à votre régime alimentaire ? Découvrez notre ciabatta sans gluten, préparé à base de sarrasin et de levain. Ce pain allie simplicité, artisanat et saveur avec un mélange unique de céréales et de graines : l'idéal pour un régime alimentaire équilibré!
Ingrédients
Amidon de maïs, levain 14% (farine de riz, eau), eau, farine de riz, graines de tournesol 7%, farine de sarrasin 5,5%, graines de lin 5%, levure, fibres végétales (psyllium, pomme), extrait de pomme, amidon de riz, épaississant: hydroxypropylméthylcellulose, huile de tournesol, sirop de riz, farine de riz complet, PROTÉINE DE SOJA, farine de millet, huile d'olive vierge extra, sel marin, acidifiant: acide citrique, acide tartrique. Peut contenir des traces de LUPIN, MOUTARDE et SÉSAME. SANS LACTOSE. SANS BLÉ.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1193 kJ (285 kcal) |
| Matières grasses | 9,4 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 4,6 g |
| Fibres alimentaires | 9,6 g |
| Protéines | 6,8 g |
| Sel | 0,92 g |