Schär glutenvrije kant-en-klare witte meelmix voor brood. Makkelijk met de hand te kneden, tevens geschikt voor de broodmachine. Ook perfect als basis voor glutenvrij pizzadeeg of andere broodgerechten.
Ingrediënten
Maïszetmeel, rijstmeel, plantaardig vezel (psyllium, bamboe), volkoren-rijstmeel 3,8%, linzenmeel 3,6%, dextrose, verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose, zout
Kan sporen van soja bevatten.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 1459 kJ (344 kcal) |
| Vetten | 0,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 80 g |
| waarvan suikers | 2,8 g |
| Vezels | 5,3 g |
| Eiwitten | 2,5 g |
| Zout | 0,76 g |
