La relish de jalapeno vert Santa Maria combine le jalapeno vert avec des tomatilles vertes (croix de physalis et de tomate), du poivron vert, du jus de citron vert et des feuilles de coriandre. Le résultat est une sauce douce et sucrée.

Ingrédients
Tomatillos (27%)(tomatillo, eau, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)), sucre, poivron vert (13%), cornichon, eau, piment jalapeño (4%), oignon, vinaigre d'alcool, amidon de maïs modifié, jus de citron vert concentré, sel, feuilles de coriandre, GRAINE DE MOUTARDE, piment rouge séché, colorants (lutéine, complexe cuivre-chlorophylle).