Depuis le 8e siècle, le miso joue un rôle central dans la cuisine japonaise. C’est à cet ingrédient millénaire fabriqué à base de graines de soja que notre délicieux rāmen végétarien doit son goût authentique et sucré. Le sésame grillé, accompagné d’un soupçon de gingembre, d’oignon et d’ail, se marie parfaitement au goût traditionnel du miso. Résultat : une expérience gustative unique.

Ingrédients
Nouilles 91% [FARINE DE BLÉ, huile de palme, sel, améliorants de farine (carbonate de sodium, triphosphates), stabilisant (carbonate de potassium), épaississant (gomme de guar), antioxydant (extrait riche en tocophérols)], Poudre d'assaisonnement 9,2% [sel, sucre, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique), sirop de glucose, poudre de miso (GRAINES DE SOJA, riz, sel) 7,6% dans la poudre d'assaisonnement, épices, épaississant (gomme de guar), oignon en poudre, arômes (contient BLÉ, SOJA, SÉSAME), colorants (caramel à l'ammoniac, extrait de paprika), sauce SOJA en poudre (GRAINES DE SOJA, BLÉ, sel, maltodextrine), antiagglomérant (dioxyde de silicium), extrait de levure, protéines de maïs hydrolysées, correcteur d'acidité (acide succinique)]. Peut contenir des traces de CÉLERI, CRUSTACÉS, POISSON, LAIT, MOLLUSQUES et MOUTARDE.