Un bouillon préparé avec trois types de dashi pour une saveur riche et profonde, un arôme intense et une saveur umami exquise. Ce bouillon est si délicieux que vous voudrez en boire jusqu'à la dernière goutte. Un ramen authentique est le reflet fidèle de la qualité que l'on retrouve dans les restaurants de ramen à travers tout le Japon. Les nouilles droites, séchées à l'air, sont fermes et fondantes. Nouilles et bouillon se préparent ensemble dans une seule casserole en seulement 3 minutes.
Ingrédients
Nouilles (80g): Farine de BLÉ (82%), sel, correcteurs d'acidité (E500,E501,E339,E450), dextrine, colorant (E101) (contient SOJA)), humectant (E452). Poudre de soupe (14g): exhausteurs de goût (E621,E627,E631), sel, dextrine, poudre de sauce SOJA (sel, SOJA, BLÉ, dextrine)(2,1%), sucre, épices (ail en poudre, gingembre en poudre, poivre blanc), colorants (E150a, E170), poudre d'extrait de chou chinois, protéines de maïs hydrolysées, poudre d'oignon, poudre de pousses de bambou, épices fermentées (BLÉ, SOJA, dextrine, sel), poudre d'extrait de shiitake. Peut contenir des traces de sarrasin.