Mazzetti - Balsamico di Modena. Erlesener Balsamessig aus Modena von der Familie Mazzetti. Er besitzt ein volles rundes Bouquet und ist harmonisch, süß-säuerlich im Geschmack. Der Balsamico eignet sich für Salatdressings zu Kopf-, Rucola-, Tomaten- oder Feldsalat.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|
| Energie | 1243 kJ (292 kcal) |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 61 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,11 g |
