Chipotle-Chilis sind der Star der mexikanischen Küche. Sie verleihen dieser Mayonnaise ein mildes Raucharoma und sind angenehm scharf. Verwenden Sie sie als Snacksauce oder als Topping für Wraps.
Zutaten
Wasser, Rapsöl, Chipotle-Pfeffer (11%), rote Jalapeño-Pfeffer, Zucker, Tomatenmark, Zwiebel, WEIZENSTÄRKE, Essig, Freiland-EIGELB, SENF, Kartoffelstärke, Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natrium(di)acetat, Natriumbenzoat, Sorbinsäure), Antioxidationsmittel (Zitronensäure, Kaliumlactat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), modifizierte Stärke, Knoblauchpulver, SENFSAMEN, Farbstoff (Carotin), Raucharoma, Kräuter und Gewürze, Aroma, Zitrone, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Calciumdinatrium-EDTA), Rapsöl, natürliche Aromen. Kann Nüsse, Erdnüsse, Schalentiere, SESAM und SOJA enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 700 kJ (169 kcal) |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 7,8 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 1,3 g |
