Le mélange à gâteau fermier Koopmans est la base idéale pour les boulangers qui souhaitent expérimenter un peu plus. Ce mélange de base est facile à réaliser et est idéal pour ajouter des ingrédients. Par exemple, préparez un gâteau fourré aux raisins secs ou ajoutez des morceaux de chocolat et des fruits frais pour une gâterie encore plus savoureuse.
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, FARINE DE SEIGLE, poudres à lever (E 450, E 500), amidon de tapioca, arôme, sel. Peut contenir : OEUF, LAIT, AVOINE.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1789 kJ (428 kcal) |
| Matières grasses | 24 g |
| dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 47 g |
| dont sucres | 28 g |
| Protéines | 5,8 g |
| Sel | 0,84 g |
