Uma pasta de pimenta extra picante, sambal badjak é usada em muitos pratos indonésios, malaios e cingaleses. Use para temperar, refogados ou como condimento de vegetais em conserva. Koningsvogel Sambal badjak traz calor extra quente e profundidade de sabor para marinadas e também é ótimo em molhos de frutos do mar.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 1173 kJ (280 kcal) |
| Lipidos | 11,2 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,22 g |
| Hidratos de carbono | 39,6 g |
| dos quais açúcares | 28,8 g |
| Proteínas | 3,6 g |
| Sal | 5,69 g |
