Seroendeng sedap (betekent heerlijk) is een typisch bijgerecht bij Oosterse gerechten. Gemaakt van cocos, suiker, pinda’s en kruiden. Het aantal kruiden in seroendeng sedap is nog uitgebreider dan bij seroendeng. Kokki Djawa seroendeng sedap verrijkt de smaak en textuur van het gerecht.
Ingrediënten
kokos, gebakken PINDA'S (PINDA, ongeharde palmolie), gele en bruine basterdsuiker (suiker, (invert)suikerstroop, kleurstof E150a, E150c)), koenjit, komijn, paprikapoeder, zout, koriander, sereh, djeroekvrucht, knoflookpoeder, laos, gember
Voedingswaarde | per 100 g |
---|
Energie | 2449 kJ (585 kcal) |
Vetten | 51 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 29 g |
Koolhydraten | 23 g |
waarvan suikers | 13 g |
Vezels | 12 g |
Eiwitten | 14 g |
Zout | 0,8 g |