Grâce à cette pâte de curry Massaman (ou "Matsaman"), vous pourrez préparer votre curry Massaman facilement et rapidement ! Un plat Thaïlandais authentique, un curry plutôt doux, légèrement pimenté. Vous pourrez y ajouter vos ingrédients préférés, et faire une version végétarienne ou vegan si vous le souhaitez.
Ingrédients
Sucre, eau, échalote, ail, tamarin, huile de SOJA, sel, piment rouge séché (5%), citronnelle, ARACHIDE, galanga, graines de coriandre, zeste de citron kaffir, cumin, cardamome, laurier, cannelle, clou de girofle.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 956 kJ (227 kcal) |
| Matières grasses | 8 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 35,7 g |
| dont sucres | 26,9 g |
| Protéines | 3,1 g |
| Sel | 5,6 g |
