De runderbouillon hebben we 96 uur laten trekken, om alle smaken uit de ingrediënten te krijgen. Vier hele dagen. Dat is natuurlijk lang, maar wij hebben geen haast, en het is wel het allerlekkerste van de Kleinste Soepfabriek.
Ingrediënten
water, runderdelen* (getrokken van 15% rund*), wortel*, runderpoulet*, ui*, zout, SELDERIJ*, peterselie*, gistextract, peper*, piment*, rozemarijen*, tijm*. * = biologisch.
Voedingswaarde | per 100 ml |
|---|
| Energie | 24 kJ (6 kcal) |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 0,7 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 1,4 g |
| Zout | 0,6 g |
