Vi låter nötbuljongen dra i 96 timmar för att få ut alla smaker ur ingredienserna. Fyra hela dagar. Det är förstås lång tid, men vi har ingen brådska, och det är det godaste på Minsta soppfabriken.
Ingredienser
Vatten, nötköttsdelar* (utvunnet från 15% nötkött*), morot*, grytbitar av nötkött*, lök*, salt, SELLERI*, persilja*, jästextrakt, peppar*, kryddpeppar*, rosmarin*, timjan*. *Ekologisk.
Näringsvärde | per 100 ml |
|---|
| Energi | 24 kJ (6 kcal) |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,7 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 1,4 g |
| Salt | 0,6 g |
