Bâtonnettons de saucisses robustes, préparés traditionnellement à partir de porc, avec un délicieux mélange de différentes herbes ajoutées.
Ingrédients
Viande de porc, sel, dextrose, épices, sucre, stabilisant (E450), antioxydant (acide ascorbique), ferments, conservateur (nitrite de sodium), collagène de bœuf. Pour 100 grammes de saucisson sec, 220 grammes de viande de porc ont été utilisés.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 2021 kJ (487 kcal) |
| Matières grasses | 38 g |
| dont acides gras saturés | 14,4 g |
| Glucides | 3 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 33 g |
| Sel | 4,25 g |
