Die gefüllten Nudeln von Grand'Italia werden aus Grieß oder Weizengrieß hergestellt, der aus Hartweizen (Grano Duro) und Eiern aus Freilandhaltung gewonnen wird. Die Verwendung von Eiern verleiht den Nudeln einen vollen Geschmack. Tortellini sind kleine Nudelringe mit einer leckeren Füllung. Diese Tortellini sind mit Italienischer Mortadella gefüllt und in ihrer Einfachheit köstlich. Mit Olivenöl oder Pesto servieren und ganz einfach ein leckeres Italienisches Gericht auf den Tisch zaubern.
Zutaten
NUDELN (70%): HartWEIZENGRIESS, EIER aus BODENHALTUNG (24% pro kg Grieß). Füllung (30%): Mortadella 54% (Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Gewürze, Aroma), Paniermehl (WEIZENMEHL Type "0", Salz), Aroma, Salz, pflanzliche Margarine (Kokosfett, Sonnenblumenöl, Wasser), KÄSE (MILCH, Salz, Lab), Muskatnuss, Rosmarin, Pfeffer, Knoblauch. Kann Spuren von SOJA enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1611 kJ (382 kcal) |
| Fett | 8,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 2,4 g |
