Grand'Italia fylld pasta är gjord av mannagryn, eller vetegryn, som kommer från durumvete (grano duro) och ägg från frigående höns. Användningen av ägg ger en full smak åt pastan. Tortellini är små pastaringar med en smakrik fyllning. Dessa tortellini är fyllda med Italiensk Mortadella och läckra i sin enkelhet. Servera med olivolja eller pesto och ställ enkelt upp en utsökt Italiensk måltid på bordet.