Go-tan sojasaus is een clean receptuur en een onmisbaar basisingrediënt voor de Aziatische keuken en fusiongerechten. Sojasaus geeft (wok)gerechten een zoute, hartige smaak en is zeer geschikt voor koken, maar ook als dip voor sushi en dim sum.
Ingrediënten
water, 16% SOJABONEN, TARWE, zout.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 256 kJ (60 kcal) |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 5,5 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 9,1 g |
| Zout | 13 g |
