O molho de soja Go-tan é uma receita limpa e um ingrediente básico indispensável para a cozinha Asiática e pratos de fusão. O molho de soja dá aos pratos (wok) um sabor salgado e saboroso e é ótimo para cozinhar, mas também como molho para sushi e dim sum.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 256 kJ (60 kcal) |
| Lipidos | 0 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 5,5 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 9,1 g |
| Sal | 13 g |
