Funghi Trifolati of ‘champignons op zijn Italiaans’ is een heerlijke manier om champignons te bereiden. De naam stamt af van het werkwoord trifolare, een bereidingswijze waarbij de ingrediënten worden gesauteerd met peterselie. Euroma Funghi Trifolati is een warme, hartige melange.
Ingrediënten
ui, peterselie, knoflook, paddenstoelen, rozemarijn, salie, zwarte peper, tomaat.