Un mélange d'épices chinoises qui combine les cinq saveurs fondamentales : sucré, acide, salé, amer et umami. Ce mélange puissant et corsé contient des ingrédients comme l'anis étoilé et le poivre du Sichuan.

Ingrédients
Graine de fenouil, anis étoilé, cannelle, clou de girofle, poivre de Sichuan.