Dr. Oetker a sélectionné cet arôme amande amère pour sa qualité et son bon goût. Justement dosé et concentré, il est idéal pour parfumer et renforcer le goût de vos desserts aux fruits ou au chocolat. Incontournable pour la crème frangipane, il s'incorpore également très facilement dans les gâteaux, pâtes à crêpes et entremets.