Dr. Oetker klop-fix är en förstärkare av vispgrädde. Klop-fix ser till att vispgrädden förblir fin och fast och förhindrar att tårtbotten mjuknar för snabbt.

Ingredienser
Dextros, modifierad stärkelse (distärkelsefosfat (E 1.412)), klumpförebyggande medel (kalciumfosfater (E 341)).