Die Tagliatelle sind in ganz Italien verbreitet und gehören zur Familie der langen, flachen Nudelsorten. Ihre natürliche Vielseitigkeit sorgt dafür, dass sie mit allen Arten von Saucen köstlich schmecken: Optimal als Nudelgericht oder Sformati di Pasta, perfekt zu Saucen, deren Grundlage Fisch und Weichtiere oder Butter sind sowie zu weißen Saucen mit Weichkäse oder zu Milchcreme mit Curry oder Safran.
Zutaten
HartWEIZENGRIESS, pasteurisierte frische EIER (24%). Kann SOJA und SENF enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1562 kJ (369 kcal) |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 66,2 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Eiweiß | 15,2 g |
| Salz | 0,13 g |
