Le pesto végétalien alla genovese de Costa Ligure est fabriqué selon une recette traditionnelle dans le berceau du pesto, la Ligurie. Ce qui rend ce délicieux pesto unique, c'est l'utilisation de mozzerisella végétalienne.

Ingrédients
Basilic réhydraté (42%) (Italie), huile de tournesol, NOIX DE CAJOU, Mozzarisella® (7%) (Italie) (SuRice (eau, riz brun germé (21%), vinaigre de cidre, sel), eau, huile de noix de coco, jus de citron, épaississants (agar-agar, gomme arabique, gomme xanthane, farine de graines de caroube), correcteur d'acidité (acide lactique), curcuma, arôme naturel de cheddar), farine de riz, huile d'olive vierge extra (UE) 2%, sel, pignons de pin (hors UE) (0,4%), ail (hors UE) 0,4%, vinaigre de vin, correcteurs d'acidité: (acide citrique, acide lactique). Peut contenir des arachides.