Ajinomoto Mononatriumglutamat ist ein vielseitiges Würzmittel, das Gerichten Tiefe und Umami verleiht. Dieses Mononatriumglutamat, auch bekannt als MSG, von Ajinomoto findet breite Anwendung in Saucen, Suppen, Wokgerichten und anderen herzhaften Speisen. Ajinomoto Mononatriumglutamat verstärkt den natürlichen Geschmack der Zutaten und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche.

Zutaten
EWG-Nummer: E621. Geschmacksverstärker.