Ajinomoto mononatriumglutamat är en mångsidig krydda som ger djup och umami till rätter. Detta mononatriumglutamat, även känt som MSG, från Ajinomoto används flitigt i såser, soppor, wokrätter och andra salta rätter. Ajinomoto mononatriumglutamat förstärker ingrediensernas naturliga smaker och är ett viktigt element i asiatisk matlagning.

Ingredienser
EEG-nummer: E621. Smakförstärkare.