Glutenfreie Spekulatiuskekse sind knusprige Kekse mit Spekulatiusgewürzen und schmecken köstlich zu Kaffee oder Tee.
Zutaten
Stärke (Mais, Kartoffel), Zucker, pflanzliches Öl (Palm, Raps, Kokos), Teffmehl, Wasser, 2,6% Spekulatiusgewürze (Zimt, Nelken, Kardamom, Muskatblüte, Koriandersamen, Piment, Muskatnuss, Ingwer), FREILANDEI, Karamell, Säureregulator (Citronensäure [E330]), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren [E471]), Glukosesirup, Backtriebmittel (Natriumcarbonate [E500], Diphosphate [E450]), Invertzuckersirup, jodiertes Salz. Davon zugesetzter Zucker 26g pro 100 Gramm und davon zugesetztes Salz 0,1g pro 100 Gramm.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Energie | 1810 kJ (430 kcal) |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 0,41 g |
