Wasa Surdej Flerkorn giver dig den ægte smag af tradition og alt det gode fra naturen på en knasende sprød måde. Brødet bages efter vores egen opskrift på ægte surdej, og indeholder både rug, hvede, havre og byg. Du får masser af smag og rigeligt med både fuldkorn og fibre.
Ingredienser
Fuldkorns RUGMEL (70g*), surdej af fuldkorns RUG (fuldkorns RUG, vand) (14g*), fuldkorns HAVREGRYN (10g*), fuldkorns HVEDEMEL (6g*), fuldkorns HAVREMEL (6g*), fuldkorns BYGMEL (6g*), gær, salt, BYGMALTEKSTRAKT, emulgator (solsikkelecithin). Kan indeholde spor af SESAMFRØ og MÆLK. *I g pr. 100 g produkt.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1418 kJ (336 kcal) |
| Fedt | 2,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 58,5 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | 18 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 1,13 g |
