Le foglie di alloro si utilizzano per aromatizzare stufati e brasati, per insaporire minestre e ripieni. L’alloro è molto utilizzato nella dieta mediterranea per il sapore deciso delle sue foglie. In cucina si utilizzano spesso le foglie di alloro, dato che il loro sapore è in grado di valorizzare diversi tipi di piatti, come ad esempio la carne e il pesce, ma anche minestre e legumi.

Ingredienti
100% alloro.