I ceci della Valle del sole sono una fonte naturale di nutrienti. Una buona base per preparare humus o falafel.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 1361 kJ (325 kcal) |
| Grassi | 3,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 48 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 9,5 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 0,075 g |
