Parboiled ris har en lys brun farve, før den koges. Dette skyldes en unik forbehandling (parboiling), hvor vitaminer og næringsstoffer i vid udstrækning bevares.
Ingredienser
Parboiled ris.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1482 kJ (349 kcal) |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 78 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 7 g |
| Salt | 0 g |
