Pane tenero con foglie cotto su un pavimento in pietra con farro proveniente dalla terra olandese. Soma cori di farro è gustoso e nutriente.
Ingredienti
45% FARRO (farina, spezzato e farina di malto), acqua, lievito di birra, semi di girasole, malto (2% SEGALE, 2% FRUMENTO, ORZO), GLUTINE DI FRUMENTO, fiocchi di patate, sale da panificazione, semi di lino, concentrato d'uva, FARINA DI SEGALE, addensante (gomma di guar), conservanti (propionato di calcio, acido sorbico), acidificante (acido lattico), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, stearoil-2-lattilato di calcio), regolatore di acidità (acetato di sodio), agente di trattamento della farina (acido ascorbico). Può contenere: NOCCIOLE.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 1023 kJ (243 kcal) |
| Grassi | 4,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 34,5 g |
| di cui zuccheri | 4,1 g |
| Fibre | 7,6 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 1,1 g |
