Bulgogi, bogstaveligt talt ›ildkød‹, er lavet af tynde, marinerede skiver oksekød eller svinekød, der grilles på en barbecue eller på en kogeplade. Men du kan også bruge det som wok-sauce.

Ingredienser
SOJAsauce (24%) (vand, SOJAbønner, HVEDE, salt, alkohol), vand sukker, glucose-fructosesirup, hvidløg, salt, SOJA-peptidkoncentrat, pærepure (1%), eddike, ingefær, sort peber, fortykningsmiddel: E415, konserveringsmiddel: E211.