En lørdag morgen i Paris. Den fristende duft af nybagt baguette fylder luften udenfor bageriet, ledsaget af en munter hyggesnak fra caféen ved siden af. Velkommen til Frankrig! Franskmændene henter dem fra bageren, vi tilbyder dem i en praktisk pakke med to. Gylden som solen over tagene i Paris og så sprød som man overhovedet kunne ønske sig: Du skal bare hurtigt lune dine baguettes i ovnen. Surdej og fibre i en Fransk klassiker, der rækker længere end blot en morgen!