Il ramen autentico è la vera rappresentazione della qualità che si respira nei ristoranti di ramen in tutto il Giappone. I noodles dritti, essiccati all'aria, sono sodi ma setosi. Noodles e brodo possono essere preparati insieme in un'unica pentola in soli 3 minuti.
Ingredienti
Noodles (80g): Farina di GRANO (84%), sale, regolatore di acidità (E500,E501,E339,E450), destrina, colorante (E101) (contiene SOIA)), umidificante (E452). Zuppa in polvere (13g): olio di palma in polvere, sale, esaltatori di sapidità (E621,E627,E631), spezie (aglio in polvere, pepe bianco, zenzero in polvere, pepe nero), semi di SESAMO, zenzero rosso sottaceto, coloranti (E170,E150a), verdure in polvere (cipolla, cipollina, cavolo, carota), olio di SESAMO in polvere, zucchero, regolatore di acidità (E330), polvere di germogli di bambù. Può contenere tracce di grano saraceno.